jueves, 9 de septiembre de 2010

Gin Tonic Perfecto (Cocktail)

Un trago subestimado en estas épocas, por lo cual los cantineros lo hacen con el peor gin y una proporción de gin tan alta que no se siente nada.

Ingredientes:

1. Vaso alto tipo para el agua
2. unas limas [bien lavados]
3. cubitos de hielo [muchos]
4. Gin [prefiero Bombay Sapphire , pero si quieres sabor fuerte puede intentar Tangueray]
4. Algunas latas de tónica [prefiero Paso De Los toros o schweppes]


1. Cortar una rodaja de Lima y meter en el vaso, pisarlo para sacar todo su aceite y el jugo.
2. Completa con cubitos de hielo hasta que los bordes del vidrio
3. Exprimir una lima por encima de media de los cubos de hielo. Espere 30 segundos.
4. Llene el 1 / 3 del vaso con Gin [cuánto fuertes hacen usted quiere que su cóctel?]
5. Llene el resto del vaso con tónica
6. Incorpora suavemente la mezcla con el cuchillo que ha cortado el limón

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